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Sehenswürdigkeiten

Goldschätze in Bulgarien – Das Gold der Thraker

anagyurishte Thraker Goldschatz
Das Gebiet von Bulgarien wurde in den frühesten historischen Zeiten bewohnt, vor allem in der Steinzeit und in der Kupfersteinzeit. Archäologische Funde aus dieser Zeit sind in der Nähe von Karlovo, in der Region von Nova Zagora, Veliko Tarnovo, Vidin, Sofia, Teteven, Troyan und in den Rhodopen-Gebirge. Von dieser Zeit datiert auch der älteste Goldschatz der Welt, im Jahre 1972 in einer äneolithischen Nekropole bei Varna entdeckt wurde. Der Schatz ist ausgesprochen wertvoll, Wissenschaftler datieren ihn aus dem 5. Jahrtausend v. Chr.. Mehr als 38 Arten mit einem Gesamtgewicht von über sechs Kilogramm beeindrucken die Besucher im Archäologischen Museum in
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Bulgarische Bohnensuppe
Essen & Trinken

Bohnensuppe

Ein typisches Gericht für die bulgarische Küche ist die Bohnensuppe. Hier findet ihr das Grundrezept. Zutaten: 250 gr Bohnen2 Tomaten1 große Zwiebel1 Karotte3 Scheiben Kassler/geräuchertes FleischSalz und PfefferÖl  zum BratenPaprikapulverPfefferBohnenkraut Die am Vortag im Wasser eingelegten Bohnen
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