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Land & LeuteSehenswürdigkeiten

Sofia – Sehenswürdigkeiten, die man gesehen haben muss

St. Alexander Nevski Cathedral in Sofia, Bulgaria

Bereits aus dem Flugzeug sieht man Sofia in ganzer Pracht, mit vielen ungeordneten Feldern und großen Plattenbauten. Bulgarien ist ein osteuropäisches Land und der kommunistische Geist ist hier noch allgegenwärtig. Viele Westeuropäer sind von dem grau und von dem unordentlichen ersten Eindruck verwirrt, im Zentrum von Sofia ist das Bild ein anderes. Ich kann euch einen Besuch von Sofia wärmstens empfehlen. Sofia ist eine tolle Stadt mit vielen Restaurants, langer Historie und Kultur sowie einem boomenden Nachtleben. Eine Hauptstadt vieler Kontraste und eine der ältesten Städte Europas.

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Russischer Salat
Essen & Trinken

Russischer Salat

Der Russische Salat darf in der bulgarischen Küche nicht fehlen. Meistens wird er als Mese ( Beilage zu alkoholischen Getränken) gegessen. Es ist fraglich, ob es in Rußland überhaupt einen solchen Salat gibt, in Bulgarien wird er
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Schopska Salat
Essen & Trinken

Schopska Salat

Der Schopska Salat ist eines des bekanntesten bulgarischen Gerichte. Schopi sind alle, die in der Nähe der Hauptstadt Sofia wohnen, der Salat wird natürlich trotzdem im ganzen Land zubereitet. Dieser Salat wird oft als Mese serviert. Mese ist in
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