Der Blog über Bulgarien - Land, Leute, Kultur

Die 10 beliebtesten Siedlungen und Museumsstädte in Bulgarien

on 19. Februar 2023 Sehenswürdigkeiten

Heute ist der Internationale Tag für den Schutz von Kulturdenkmälern, der seit 1984 von der UNESCO gefeiert wird. Der 18. April ist eine Gelegenheit, die Öffentlichkeit in allen Ländern der Welt auf die Werte ihres eigenen und gemeinsamen kulturellen Erbes aufmerksam zu machen und neue Akteure in die Bemühungen um den Schutz von Kulturdenkmälern einzubeziehen. Zur Feier des Tages haben wir die 10 beliebtesten Siedlungen und Museumsstädte in Bulgarien ausgewählt. Und wenn Sie noch keine von ihnen besucht haben, sollten Sie diesen Fehler unbedingt korrigieren. Hier sind sie. ArbanassiArbanassi ist eine der malerischsten alten Siedlungen Bulgariens. Sie liegt auf dem

Land & Leute

Marteniza

on 19. Februar 2023 Land & Leute

Am 1. März trägt jeder in Bulgarien Marteniza. Das ist ein Symbol für Gesundheit, Langlebigkeit, Fruchtbarkeit und Fülle. Hergestellt wird sie aus verdrillten Baumwoll- oder Wollfaden, in den Hauptfarben weiß und rot. Weiß ist ein Symbol für Reinheit, Unschuld und Freude. Rot ist die Farbe der Vitalität, Gesundheit sowie der Liebe und des Feuers. Die traditionelle bulgarische Marteniza umfasst verschiedene Elemente: Schneckenhäuser (Gesundheit und Fitness), Knoblauch (um böse Dämonen abzuwehren), Perlen (gegen den bösen Blick) sowie Gänseblümchen (Wohlbefinden). Meistens sind zwei Figuren in Rot und Weiß erkennbar, die eines Jungen und die eines Mädchens. Die Legende Alles fing mit der Gründung

Land & Leute

Interkulturelles Training Deutschland – Bulgarien

on 1. November 2022 Land & Leute

Interkulturelles Training Deutschland – Bulgarien für mehr Verständnis untereinander Bulgarien ist ein wichtiger Geschäftspartner für die deutsche Wirtschaft. Für eine erfolgreiche Zusammenarbeit sollte jede Seite die Spielregeln kennen. Die Kultur sowohl in Deutschland als auch in Bulgarien beeinflusst maßgeblich die Denk- und Handlungsweise, die Verhandlungsstrategien, die Entscheidungsfindung, die Problemlösung, die Entwicklungsstrategien und die ganze Geschäftskommunikation der Firma. Deswegen ist es unabdingbar, sich mit dem Anders sein des Anderen zu befassen und ihn zu verstehen. Hier gilt es, die wichtigsten Unterschiede zu deutschem Denken und Handeln sowie zu deutschen Erwartungshaltungen zu (er-)kennen, um Probleme zu vermeiden oder zu beheben. Das erworbene

Land & Leute

Wie feiert man Weihnachten in Bulgarien?

on 1. November 2022 Land & Leute

Für mich ist der 24. Dezember etwas ganz Besonderes. An Heiligabend kommen alle zusamen. Unsere ganze Familie trifft sich bei Oma und Opa in Berende, ein verschlafenes Dörfchen, in dem derzeit nur noch 10 Leute wohnen. Vor ein paar Jahren waren es um die 350 Einwohner. In Berende ist alles noch wie anno dazumal, die Straßen sind katastrophal, es gibt nur eine Dorfkneipe (= Laden), so gut wie keine Infrastruktur und um das Dorf herum nichts Anderes außer Wälder und Berge. Wirklich idyllisch und zum Abschalten! Und so läuft Weihnachten bei uns in Bulgarien: 24.12 Heiligabend Gleich früh am Morgen

Sehenswürdigkeiten

ADAC Reiseführer plus Bulgarien

on 18. Oktober 2022 Sehenswürdigkeiten

Inzwischen ist auch der zweite Teil der ADAC Reihe auf dem Markt. Ich freue mich sehr darüber, Autorin dieser Reiseführer zu sein und bin sehr stolz auf das Ergebnis:-) Über den ersten Reiseführer habe ich bereits in diesem Beitrag berichtet. Der ADAC Reiseführer plus Bulgarien begleitet Euch von Sofia bis zur Schwarzmeerküste und bietet übersichtliche Informationen zu allen Sehenswürdigkeiten, spannende Hintergründe zu Geschichte, Kunst und Kultur sowie umfangreiches Kartenmaterial in bester Qualität. Vorteile der ADAC Reiseführer plus: ADAC Top Tipps und Empfehlungen, Quickfinder für die schnelle Orientierung im Buch, zahlreiche Servicekästen sowie verlässliche Mobil- und Spartipps.Magazinteil. Unterhaltsam werden die Themen

Sehenswürdigkeiten

Prohodna Höhle – die Augen Gottes

on 4. Juli 2022 Sehenswürdigkeiten

Die offene Höhle der "Augen Gottes", die in Bulgarien "Prohodna" genannt wird, hat eine besondere Anziehungskraft für Wanderer, Kletterer und Fotografen. Das seien nicht die Augen Gottes, sondern die Augen zu Gott, wie ein Freund aus der Umgebung klarstellte. Der Zugang direkt zur Höhle ist leicht passierbar, man kann bis zur Höhle mit Auto hinfahren. Genauso kann man auch eine Rundwanderung machen und die Höhle über den Iskar Park besichtigen. Es gibt wenig Gastronomie in der Umgebung, deswegen seid ihr gut beraten, wenn ihr Wasser und Snacks dabei habt. Das Gebiet der Karlukovo-Schlucht befindet sich entlang des Flusses Iskar, in

Aktivitäten Sehenswürdigkeiten

Tagesausflug am Kamchia

on 20. Februar 2022 Aktivitäten Sehenswürdigkeiten

Im letzten Sommer als es sehr heiß war, haben wir von Varna aus, einen kleinen Ausflug mit dem Auto zum 35 km entfernten Kamchia Fluss gemacht. Wir unternahmen eine Bootsfahrt durch dichtes Urwaldgrün im Mündungsdelta der Kamchia ins Schwarze Meer. Südlich von Varna beginnen bereits die felsigen Ausläufer des Balkangebirges. Etwa 25 km südlich von Varna kreuzt es den Lauf der Kamchia, der mit 180 km längste Fluss Bulgariens. Nach Osten zur Küste hin erstreckt sich das 842 km² große Naturschutzgebiet Priroden Reservat Kamchia. Mehr als 40 Arten uralter Bäume bilden hier einen wahren Urwald. Die Tierwelt bietet ebenfalls eine

Essen & Trinken

Gefüllte Paprika aus der Reine

on 23. Januar 2022 Essen & Trinken

In Bulgarien und vor allem in meiner Familie essen wir die Paprika mit Hackfleisch und Reis gefüllt und im Ofen gebacken. Die Art und Weise aus der Reine (Reindl) ist hier zu lande nicht bekannt und erweitert vielleicht das eine oder andere Abendessen um ein bulgarisches Gericht. In unserem letzten Urlaub mit Freunden in der Toscana habe ich einen bulgarischen Abend kochen dürfen und habe gerade bei diesem Gericht viele Komplimente bekommen. Es ist sehr einfach und lecker und bedarf keinen großen Kochkünsten. Hier das Rezept für 6 Personen: 6-7 Spitzpaprika 500 Gramm Hackfleisch, es geht natürlich auch ohne für

Essen & Trinken

Bulgarische Bohnensuppe

on 22. Januar 2022 Essen & Trinken

Ein typisches Gericht für die bulgarische Küche ist unter anderem die Bohnensuppe. Hier findet ihr das Grundrezept. Zutaten: 250 gr Bohnen1 große Zwiebel1 Karotte1 PaprikaSalz und Pfeffer4 TL Öl zum Braten1 Teelöffel Paprikapulver1/2 Teelöffel Thymian1 Teelöffel Minze Die am Vortag im Wasser eingelegten Bohnen abtropfen und in einen Topf mit Waser geben und kochen lassen. Das gekochte Wasser wegschütten, die Bohnen auswaschen und erneut mit frischem Wasser zum Kochen bringen. Das dient dazu, die Bohnen verträglicher für den Magen zu machen. Es ist wichtig zu betonnen, dass das Salz zum Schluss dazu kommt. Die Bohnen kochen so bei niedriger Hitze ungefähr eine

Land & Leute

Surva

on 4. Januar 2022 Land & Leute

Die Kukeri (= auch Surva genannt) sind eine weitere einheimische Tradition aus meiner Geburtsstadt Pernik, die auf ähnliche Weise auch in anderen Ländern der Welt gepflegt wird (in Bayern etwa die Perchten). Die Kukeri-Spiele sind Umzüge am letzten Januar Wochenende. Früher nahmen überwiegend Männer aus Pernik und dem Umland teil, seit einigen Jahren hat das Festival viel an Bedeutung gewonnen und wird so von Menschen aus der ganzen Welt besucht. Mit den Kukeri und ihrem Ritualtanz vertreiben die Menschen zu Beginn des neuen Jahres die bösen Kräfte und Dämonen, um dann gereinigt und mit positiver Energie das Jahr zu beginnen. Das Festival