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# Der Blog über Bulgarien

Land, Leute, Kultur  

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## Beiträge

- [Was DARAs Sieg beim ESC 2026 über innere Stärke lehrt](https://blog-bulgarien.de/was-daras-sieg-beim-esc-2026-ueber-innere-staerke-lehrt/) - Es gibt Momente, in denen man merkt, dass man keine professionelle Distanz hat. Keine Analysebrille. Kein „schauen wir mal, was wir daraus lernen können." Der Eurovision Song Contest am 16. Mai 2026 war so ein Moment. Mein Heimatland. Auf der größten Musik-Bühne Europas. Zum ersten Mal in der Geschichte des Wettbewerbs. 516 Punkte. Jury und
- [5 Unterschiede zwischen deutschen und bulgarischen Alltagsgewohnheiten](https://blog-bulgarien.de/5-unterschiede-zwischen-deutschen-und-bulgarischen-alltagsgewohnheiten/) - Wer nach Bulgarien reist oder mit Bulgaren zusammenarbeitet, stößt schnell auf kleine, aber feine Unterschiede im Alltag. Diese kulturellen Eigenheiten sind nicht besser oder schlechter – nur anders. Und gerade diese Unterschiede machen den interkulturellen Austausch so spannend. Hier sind fünf Alltagsgewohnheiten, die Deutsche oft überraschen: 1. Kopfschütteln bedeutet JA – Nicken bedeutet NEIN Das
- [5 bulgarische Heilpflanzen und ihre Anwendung](https://blog-bulgarien.de/5-bulgarische-heilpflanzen-und-ihre-anwendung/) - Bulgarien ist ein wahres Paradies für Heilpflanzen. Dank des vielfältigen Klimas – von mediterranen Küstenregionen bis zu alpinen Gebirgen – wachsen hier über 3.000 Pflanzenarten, von denen viele heilende Eigenschaften besitzen. Die Tradition der Pflanzenheilkunde hat in Bulgarien eine jahrhundertealte Geschichte und wird bis heute sowohl in der Volksmedizin als auch in der modernen Phytotherapie
- [5 bulgarische Erfindungen und Entdeckungen, die die Welt veränderten](https://blog-bulgarien.de/5-bulgarische-erfindungen-und-entdeckungen-die-die-welt-veraenderten/) - Bulgarien mag ein kleines Land sein, aber seine Beiträge zur Wissenschaft, Kultur und Technologie sind bemerkenswert. Von der Entwicklung des kyrillischen Alphabets bis hin zu bahnbrechenden technischen Innovationen – bulgarische Erfinder und Gelehrte haben der Welt wertvolle Geschenke gemacht. Hier sind fünf bulgarische Erfindungen und Entdeckungen, die du vielleicht noch nicht kanntest: 1. Das kyrillische
- [5 bulgarische Musikinstrumente, die du kennen solltest](https://blog-bulgarien.de/5-bulgarische-musikinstrumente-die-du-kennen-solltest/) - Bulgarische Musik ist ein faszinierendes Zusammenspiel aus orientalischen, byzantinischen und slawischen Einflüssen. Die traditionellen Musikinstrumente sind das Herzstück dieser einzigartigen Klangwelt und werden seit Jahrhunderten bei Festen, Hochzeiten und Volkstänzen gespielt. Wer bulgarische Folklore hört, begegnet unweigerlich diesen fünf charakteristischen Instrumenten: 1. Gadulka – die dreisaitige Kniegeige Die Gadulka (Гъдулка) ist eines der ältesten und
- [Bulgarische Bohnensuppe](https://blog-bulgarien.de/bohnensuppe/) - Bulgarische Bohnensuppe (Bob Tchorba) – Herzhaft, einfach und voller Geschmack Diese klassische bulgarische Bohnensuppe ist echtes Soulfood: sättigend, aromatisch und wunderbar einfach zuzubereiten. Sie braucht etwas Zeit, aber kaum Aufwand – perfekt für alle, die traditionelle Küche mit ehrlichem Geschmack lieben. Zutaten (für ca. 4 Portionen) 250 g weiße Bohnen 1 große Zwiebel 1 Karotte
- [7 Tage Bulgarien – was man essen soll, um das Land zu verstehen](https://blog-bulgarien.de/7-tage-bulgarien-was-man-essen-muss-um-das-land-zu-verstehen/) - Bulgarien schmeckt nach Sonne, Meer und Bergen – und nach einer Küche, die Tradition und Lebensfreude in jedem Bissen vereint. Wer das Land wirklich verstehen will, sollte sich Zeit nehmen, es zu essen. Eine kulinarische Reise durch sieben Regionen, sieben Tage und unzählige Aromen. Tag 1 – Sofia: Zwischen Moderne und Wurzeln In der Hauptstadt
- [Trastena Bio-Weine](https://blog-bulgarien.de/trastena-weine/) - Die Trastena Weine haben keinen Ehrgeiz, die Welt zu erobern, sondern nur Ihr Herz!- dieses Werbeversprechen hat mich sehr neugierig gemacht. Ich habe die Weine probiert und kann sie wärmstens empfehlen. Die Inhaberin ist eine junge, innovative und sehr ehrgeizige Persönlichkeit, die ich kennen lernen durfte. Mit den Weinen 100% Bio-Himbeerwein und 50% Bio-Himbeer- & 50% Merlotwein hat man den
- [Surva – Bulgarien feiert das größte Maskenfestival auf dem Balkan](https://blog-bulgarien.de/surva/) - Das Surva-Festival in Pernik ist mehr als nur ein Spektakel – es ist ein Fest der Tradition, der Gemeinschaft und der spirituellen Reinigung. Dieses internationale Maskenfestival, das jedes Jahr am letzten Januarwochenende in der bulgarischen Stadt Pernik stattfindet, zieht nicht nur die lokale Bevölkerung, sondern auch internationale Besucher in seinen Bann. Es hat sich über
- [Wie feiert man Weihnachten in Bulgarien?](https://blog-bulgarien.de/weihnachten-in-bulgarien/) - Weihnachten in Bulgarien ist ein Fest voller Traditionen und Rituale, die teils uralte Wurzeln haben und die Menschen auf ganz besondere Weise miteinander verbinden. Die Feierlichkeiten beginnen am Abend des 24. Dezembers und dauern offiziell bis zum 26. Dezember, doch viele Bräuche und Rituale ziehen sich bis ins neue Jahr hinein. Und so läuft Weihnachten
- [Was isst man in Bulgarien?](https://blog-bulgarien.de/was-isst-man-in-bulgarien/) - Die bulgarische Küche ist reichhaltig und vielfältig, mit Einflüssen aus der Balkanregion, dem Mittelmeerraum und der Türkei. Hier sind einige der bekanntesten Gerichte und Spezialitäten, die man in Bulgarien isst: Shopska Salata: Ein erfrischender Salat aus Tomaten, Gurken, Paprika, Zwiebeln und geriebenem Feta-Käse. Oft wird er mit Olivenöl und Essig serviert. Baniza: Ein traditionelles Gebäck
- [Wie ticken die Bulgaren?](https://blog-bulgarien.de/wie-ticken-die-bulgaren/) - Ein Einblick in die bulgarische Mentalität. Die bulgarische Mentalität ist tief verwurzelt in einer reichen kulturellen Geschichte, die von einer Mischung aus östlichen und westlichen Einflüssen geprägt ist. Gastfreundschaft spielt dabei eine zentrale Rolle – Bulgaren sind bekannt für ihre Wärme und Großzügigkeit gegenüber Gästen. Es ist ganz selbstverständlich, Freunde und Familie regelmäßig einzuladen und
- [Grundwortschatz Bulgarisch](https://blog-bulgarien.de/grundwortschatz-bulgarisch/) - Da wir in Bulgarien kyrillische Buchstaben nutzen und die Sprache mit dem Deutschen nicht verwandt ist, also keine Assoziationen mit Bekanntem gemacht werden können, ist es hilfreich für die Verständigung ein paar Wörter vor Ort parat zu haben. Viele Bulgaren sprechen Deutsch, noch mehr Englisch, sodass man auf alle Fälle weiterkommt. Bevor man nach Bulgarien
- [Große Bulgarien Rundreise](https://blog-bulgarien.de/grosse-bulgarien-rundreise/) - Route für Entdecker Eine Rundreise in einem fremden Land gestaltet sich nach den eigenen Interessen und nach den Erwartungen, die man an das Urlaubsziel stellt. Ich gehe mal von mir aus. Ich möchte in einem Land soviel wie möglich sehen und erleben, denn wer weiß, ob man wieder kommt und es wäre schade, wenn man
- [Bulgarischer Joghurt](https://blog-bulgarien.de/bulgarischer-joghurt/) - Laut Historiker haben die Protobulgaren als erste Milch fermentiert und Joghurt hergestellt. Wenn man also guten Joghurt essen möchte, dann sollte man das in Bulgarien machen, denn sie haben ihn quasi erfunden. Dort schmeckt er vollmundig und frisch: immer stichfest, mit hohem Fettanteil und ohne Käsenachgeschmack. Als Dessert isst man in Bulgarien den Joghurt mit
- [Bulgarien Reiseführer](https://blog-bulgarien.de/bulgarien-reisefuehrer/) - Als ich im April 2019 die Anfrage für den neuen ADAC Reiseführer bekam, folgte ein halbes Jahr jedes Wochenende von früh bis spät harte Arbeit . Ich bekam Basistexte und musste diese neu strukturieren, überschreiben, umschreiben, aktualisieren, streichen und neue Themen und Sehenswürdigkeiten dazu finden. In diesem halben Jahr sind zwei Teile entstanden, der ADAC
- [Top 15 Sehenswürdigkeiten in Bulgarien](https://blog-bulgarien.de/top-15-sehenswuerdigkeiten-in-bulgarien/) - Da mich sehr viele Freunde und Bekannte immer wieder darauf ansprechen, welche Top Sehenswürdigkeiten es in Bulgarien gibt, habe ich im Folgenden meine Top 15 aufgestellt. Die Reihenfolge spiegelt nicht die Wichtigkeit der Sehenswürdigkeiten, da jeder unterschiedliche Präferenzen und Interessen hat. Top 15 Sehenswürdigkeiten in Bulgarien: Sofia Belogradtschik Felsen Devetaschka Höhle Ruse Varna Balchik Kap
- [Varna - die Meereshauptstadt Bulgariens](https://blog-bulgarien.de/varna/) - Die Meereshauptstadt Bulgariens die Altstadt und die interessanten Museen laden zu Entdeckungstouren ein. Varna ist mit rund 350 000 Einwohnern die drittgrößte Stadt des Landes und die bevölkerungsreichste an der Küste. Die hier ansässige Universität und die Regionalverwaltung geben ihr einen fast hauptstädtischen Flair, belebte Einkaufsstraßen sorgen für quirlige Atmosphäre und das Kulturangebot lässt ebenfalls
- [Klima und beste Reisenzeit für Bulgarien](https://blog-bulgarien.de/klima-und-beste-reisenzeit-fuer-bulgarien/) - Das Klima in Bulgarien ist kontinental mit sehr kalten Wintern und heißen Sommern, nur im Süden wird es auch mediterran beeinflusst und ist dort etwas milder. Die besten Monate für einen Aufenthalt am Meer sind Juni bis September, dennoch ist man auch im Sommer vor plötzlichen Wetterumschwüngen nicht sicher. Ab Ende August können bereits die
- [Die 10 beliebtesten Siedlungen und Museumsstädte in Bulgarien](https://blog-bulgarien.de/die-10-beliebtesten-siedlungen-und-museumsstaedte-in-bulgarien/) - Heute ist der Internationale Tag für den Schutz von Kulturdenkmälern, der seit 1984 von der UNESCO gefeiert wird. Der 18. April ist eine Gelegenheit, die Öffentlichkeit in allen Ländern der Welt auf die Werte ihres eigenen und gemeinsamen kulturellen Erbes aufmerksam zu machen und neue Akteure in die Bemühungen um den Schutz von Kulturdenkmälern einzubeziehen.
- [Marteniza](https://blog-bulgarien.de/marteniza/) - Am 1. März trägt jeder in Bulgarien Marteniza. Das ist ein Symbol für Gesundheit, Langlebigkeit, Fruchtbarkeit und Fülle. Hergestellt wird sie aus verdrillten Baumwoll- oder Wollfaden, in den Hauptfarben weiß und rot. Weiß ist ein Symbol für Reinheit, Unschuld und Freude. Rot ist die Farbe der Vitalität, Gesundheit sowie der Liebe und des Feuers. Die
- [Prohodna Höhle - die Augen Gottes](https://blog-bulgarien.de/prohodna-hoehle-die-augen-gottes/) - Die offene Höhle der "Augen Gottes", die in Bulgarien "Prohodna" genannt wird, hat eine besondere Anziehungskraft für Wanderer, Kletterer und Fotografen. Das seien nicht die Augen Gottes, sondern die Augen zu Gott, wie ein Freund aus der Umgebung klarstellte. Der Zugang direkt zur Höhle ist leicht passierbar, man kann bis zur Höhle mit Auto hinfahren.
- [ADAC Reiseführer plus Bulgarien](https://blog-bulgarien.de/adac-reisefuehrer-plus-bulgarien/) - Inzwischen ist auch der zweite Teil der ADAC Reihe auf dem Markt. Ich freue mich sehr darüber, Autorin dieser Reiseführer zu sein und bin sehr stolz auf das Ergebnis:-) Über den ersten Reiseführer habe ich bereits in diesem Beitrag berichtet. Der ADAC Reiseführer plus Bulgarien begleitet Euch von Sofia bis zur Schwarzmeerküste und bietet übersichtliche
- [Interkulturelles Training Deutschland – Bulgarien](https://blog-bulgarien.de/interkulturelles-training-deutschland-bulgarien/) - Interkulturelles Training Deutschland – Bulgarien für mehr Verständnis untereinander Bulgarien ist ein wichtiger Geschäftspartner für die deutsche Wirtschaft. Für eine erfolgreiche Zusammenarbeit sollte jede Seite die Spielregeln kennen. Die Kultur sowohl in Deutschland als auch in Bulgarien beeinflusst maßgeblich die Denk- und Handlungsweise, die Verhandlungsstrategien, die Entscheidungsfindung, die Problemlösung, die Entwicklungsstrategien und die ganze Geschäftskommunikation
- [Tagesausflug am Kamchia](https://blog-bulgarien.de/tagesausflug-am-kamchia/) - Im letzten Sommer als es sehr heiß war, haben wir von Varna aus, einen kleinen Ausflug mit dem Auto zum 35 km entfernten Kamchia Fluss gemacht. Wir unternahmen eine Bootsfahrt durch dichtes Urwaldgrün im Mündungsdelta der Kamchia ins Schwarze Meer. Südlich von Varna beginnen bereits die felsigen Ausläufer des Balkangebirges. Etwa 25 km südlich von
- [Gefüllte Paprika aus der Reine](https://blog-bulgarien.de/gefuellte-paprika-aus-der-reine/) - In Bulgarien und vor allem in meiner Familie essen wir die Paprika mit Hackfleisch und Reis gefüllt und im Ofen gebacken. Die Art und Weise aus der Reine (Reindl) ist hier zu lande nicht bekannt und erweitert vielleicht das eine oder andere Abendessen um ein bulgarisches Gericht. In unserem letzten Urlaub mit Freunden in der
- [Survakane](https://blog-bulgarien.de/survakane/) - Survakane ist ein bulgarischer Brauch, um ein erfolgreiches neues Jahr zu wünschen. Am ersten Neujahrstag klopfen Kinder ihren Eltern mit einem dekorierten Holzstab, der als Survachka bezeichnet wird, auf die Schulter und sagen ein Gedicht für Wohlergehen und Gesundheit im neuen Jahr auf. Survakane stammt aus der Antike und hat ihre Wurzeln in heidnischen, thrakischen
- [Die besten Weine Bulgariens](https://blog-bulgarien.de/die-besten-weine-bulgariens/) - Zum neunten Mal in Folge präsentierte DiVino seine Rangliste der besten bulgarischen Weine. In diesem Jahr wurde die Auswahl um neue Kategorien erweitert, die die wachsende Entwicklung und Vielfalt der Weinkarte Bulgariens mit Qualitätsweinen demonstrieren. Hier findet ihr die Top 3 aus dem Jahr 2019: Der prickelnde Midalidare Estate Brut ist Bulgariens bester Wein 2019
- [Welches Bier trinkt man in Bulgarien?](https://blog-bulgarien.de/welches-bier-trinkt-man-in-bulgarien/) - Das Bier in Bulgarien hat keine lange Tradition wie man es in Deutschland kennt. Erst seit dem 19 Jahrhundert gewann das Getränk an Bedeutung. Die Bulgaren waren früher eher Weintrinker. Deutsche, tschechische und belgische Brautraditionen sind die Vorbilder für die bulgarischen Brauereien. In Bulgarien wird vor allem helles Bier gebraut. Die verschiedenen Biersorten tragen den Namen des Ortes, an dem sie gebraut werden. Zu den bekanntesten bulgarischen Bieren zählen: ZagorkaBurgasko
- [Die sieben Rilaseen](https://blog-bulgarien.de/die-sieben-rilaseen/) - Das Rila-Gebirge erstreckt sich zwischen Pirin im Süden und Vitosha im Norden. Hier erhebt sich der höchste Gipfel des Landes, der Musala mit 2925 Meter. Die sieben Seen im Herzen des Gebirges zählen zu den landschaftlichen Höhepunkten Bulgariens. Wir haben uns an einem Wochenende kurzfristig dazu entschieden, in das Rila Gebirge zu fahren und haben
- [Bulgarische Baniza](https://blog-bulgarien.de/bulgarische-baniza/) - Baniza ist der Inbegriff bulgarischer Küche! Es gibt keinen Bulgaren, der sie nicht gegessen hat. Baniza mit Sirene ( Baniza mit Schafskäse) essen wir meistens zum Frühstück. Dazu gibt es Airan oder Bosa. Bei Bosa sind die Meinungen der Besucher aus dem Rest Europas geteilt:-) Hier mein Rezept für eine schnelle und gelungene Baniza: 1
- [Ostern in Bulgarien + Kosunak Rezept](https://blog-bulgarien.de/ostern-in-bulgarien/) - Ostern (Velikden = Großer Tag) ist in Bulgarien der wichtigste Feiertag für die orthodoxe Kirche. In der zurückliegenden Geschichte durften die Bulgaren weder unter der osmanischen Herrschaft noch im Kommunismus religiöse Zeremonien und Bräuche feiern. Dennoch ist die Tradition trotz dieser Verbote geblieben und wurde über die ganze Zeit hinweg wie ein großer Schatz bewahrt.
- [Rezept: Bulgarischer Osterzopf - Kozunak](https://blog-bulgarien.de/bulgarischer-osterzopf-kozunak/) - Ostern in Bulgarien zu feiern lohnt sich nicht nur wegen der zahlreichen Bräuche und der Folklore, sondern auch wegen des Essens. Unter aderem kommt auf den Tisch Lammbraten, Eier und Osterzopf = Kosunak. Hier findet ihr das Rezept meiner Mutter: Zutaten: 1 kg Mehl300 gr Milch6 EierHefe – trocken 2 Päckchen oder frisch 42 gr300
- [5000 Jahre alter Brauch – Georgstag in Bulgarien](https://blog-bulgarien.de/5000-jahre-alter-brauch-georgstag-in-bulgarien/) - Der heilige Georg zählt in Bulgarien zu den beliebtesten Heiligen. Aus diesem Grund wird zu seinem Ehrentag, den 6. Mai, ein besonders großes Fest gefeiert. Am Georgstag ist es bis heute Tradition, dass Lamm gegessen wird. Dieser Lammbraten kann als Opfer angesehen werden, das dem Heiligen dargebracht wird. Für gewöhnlich wählte man als Opferlamm das
- [Wanderroute: Teteven Wasserfall Skoka](https://blog-bulgarien.de/wanderroute-tetven-wasserfall-skoka/) - Ausgangspunkt - das Zentrum von Teteven.Länge des Weges - 4 km.Dauer - ca. 2 Stunden.Markierung - gelber Streifen.Geeignete Jahreszeiten: Frühling, Sommer, Herbst, Winter. Beschreibung des Weges zum Tetven Wasserfall Skoka: Die Wanderung beginnt im zentralen Teil der Stadt Teteven - am Quellbrunnen "Sondata". Folgen Sie der Asphaltstraße entlang des Flusses Koznitsa. Sie führt an einer
- [Bulgarien- Sicherer Urlaub im Sommer](https://blog-bulgarien.de/bulgarien-sicherer-urlaub-im-sommer/) - Ankündigungen des Ministeriums für Tourismus: DURCHFÜHRUNGSBESTIMMUNGEN FÜR DIE UMSETZUNGANTIPIDIDEMISCHER MASSNAHMEN AN TOURISTISCHEN STANDORTEN INDER SOMMERSAISON 2021MOTTO: "BULGARIEN - IHR SICHERER SOMMER 2021! "ERÖFFNUNG DER SOMMER-TOURISTISCHEN SAISON: 1. MAI 2021 Die Maßnahmen für die touristische Sommersaison 2021 stehen im Einklang mit denAntiepidemiemaßnahmen (einschließlich vorübergehender Antiepidemiemaßnahmen) auf Anordnung des Gesundheitsministers und sind für die Anwendung durch alle
- [Belogradchik Felßen und Ihre Festung](https://blog-bulgarien.de/belogradchik/) - Die mächtigen Felsen und Festung von Belogradchik. Die Stadt Belogradchik mit 5300 Einwohnern ist ein toller Ausgangspunkt, um die Festung und Felsen zu erkunden. Belogradchik entstand im 1. Jh. n. Chr., weil sich die Römer eine Festung zwischen den Felsen bauten, um sich vor den Südbulgaren zu schützen. Die Felsen von Belogradchik wurden im Jahr
- [Tryavna](https://blog-bulgarien.de/tryavna/) - Auf den Spuren von Holzschnitzer und Ikonenmaler. Tryavna wurde zwar schon im 12. Jh. gegründet, erlangte aber erst zu Beginn des 19. Jh. landesweite Berühmtheit, als hier die Tryavna-Schule der Ikonenmalerei und Holzschnitzkunst ihre Arbeit aufnahm. Folgende Sehenswürdigkeiten würde ich Euch in Tryavna gerne empfehlen: Chasovnikovata Kula. Uhrturm. Der historische Uhrturm Chasovnikovata Kula von 1814
- [Klek-Shops](https://blog-bulgarien.de/klek-shops/) - Nach dem Fall der Berliner Mauer vor 30 Jahren war Bulgarien eines der vielen Länder, die sich vom Kommunismus abgewendet haben. Die Legalisierung des Privateigentums ermöglichte es nun auch den Bulgaren, ein eigenes Unternehmen zu gründen. In Sofia waren allerdings die Mieten zu hoch. Die Bulgaren waren wieder mal sehr kreativ und erfinderisch und so
- [Russischer Salat](https://blog-bulgarien.de/russischer-salat/) - Das Rezept kann von Region zu Region variieren. Ich würde alle Zutaten sehr klein schneiden und den Salat mindestens zwei Stunden gekühlt ruhen zu lassen. Zutaten: Für 6 Personen: 5 Eier400 g Schinken400 g Essiggurken400 g Erbsen und Karotten in der Dose250 g Mayonnaise700 g KartoffelnSalz und Pfeffer2 TL Senf Zubereitung: Kartoffeln und Eier kochen
- [Villa Yustina - bulgarische Weine par Excellence](https://blog-bulgarien.de/villa-yustina-bulgarische-weine-par-excellence/) - Beim letzten Besuch meiner Familie in Bulgarien haben wir eine Verkostung der Weine von Villa Yustina gemacht. Eine breite Palette an roten, weißen und prickelnden Weinen findet man im Sortiment. Der Somellier Venzislav Ljubenov und der Geschäftsführer Alexander Lechev erzählten uns viel Wissenswertes über ihre Weine. Beide haben in über 25 Jahren viel internationale Erfahrung
- [Aladzha-Kloster, ein Schatz im Herzen der Felsen](https://blog-bulgarien.de/aladzha-kloster-ein-schatz-im-herzen-der-felsen/) - Das Aladzha-Kloster ist ein historisches Nationaldenkmal und das berühmteste mittelalterliche Höhlenkloster an der bulgarischen Schwarzmeerküste. Es wurde während dem XIII und XIV Jahrhundert von Einsiedlermönchen bewohnt. Eine sehr schöne und beeindruckende Sehenswürdigkeit, die Ihr bei einem Ausflug ans Schwarze Meer nicht verpassen solltet. Das Kloster ist nur 15 km von Varna entfernt.Aladzha-Kloster = «bunt» auf
- [Kap Kaliakra](https://blog-bulgarien.de/kap-kaliakra/) - Das Kap Kaliakra befindet sich ca. 80 km nördlich von Varna und bietet für Naturliebhaber eine traumhafte Kulisse. An der E87 entlang der Küste kann man die Tagestour starten. Auf dem Weg zum Kap fahrt ihr an dem Aladja Höhlenkloster und Balchik vorbei. Da solltet ihr auf alle Fälle einen Zwischenstopp einlegen. Eine gute, doch
- [Veliko Tarnovo](https://blog-bulgarien.de/veliko-tarnovo/) - Wiedergeburtsarchitektur und gemütliche Gassen in der einstigen Hauptstadt Bulgariens. Die einstige Hauptstadt Bulgariens und noch immer einer der schönsten Orte des Landes liegt auf fünf felsigen Hügeln im tief eingeschnittenen Tal des Flusses Jantra, Spuren menschlicher Besiedlung in dieser Region gehen auf das 4. Jh. v. Chr. zurück, doch eigentlich gründeten Thraker die Stadt, als
- [Nicopolis ad Istrum](https://blog-bulgarien.de/nicopolis-ad-istrum/) - Ulpia Nicopolis ad Istrum war eine antike römische und frühbyzantinische Stadt in der römischen Provinz Thracia, später Moesia inferior, die von Kaiser Trajan im Jahr 102 gegründet wurde und bis zum Einfall der Awaren und Slawen im 7. Jahrhundert existierte. Die Ruinen dieser antiken Stadt liegen heute in Nordbulgarien, 18 km nördlich von Veliko Tarnowo entfernt. Der Geburtsort der germanischen Literaturtraditionen Das beeindruckende daran in Zusammenhang mit germanischen Sprachen ist: "Nicopolis ad Istrum
- [Kloster Zemen](https://blog-bulgarien.de/kloster-zemen/) - Das hiesige Kloster birgt eines der schönsten Beispiele für die Kirchenmalerei des 14. Jh. in Bulgarien Begeisterte der mittelalterlicher Malerei sollten von Sofia aus einen Abstecher in das 70 km entfernte Zemen einplanen. Der Ort selbst ist nicht spektakulär, sehenswert ist aber das kleine Kloster Zemen Manastir, das mitten im Wald, zwei Kilometer südöstlich des
- [Schopska Salat](https://blog-bulgarien.de/schopska-salat/) - Der Schopska Salat ist eines des bekanntesten bulgarischen Gerichte. Schopi sind alle, die in der Nähe der Hauptstadt Sofia wohnen, der Salat wird natürlich trotzdem im ganzen Land zubereitet. Dieser Salat wird oft als Mese serviert. Mese ist in Bulgarien jegliche Vorspeise und meist die Beilage zu alkoholischen Getränken. Rezept für 4 Personen: 4 rote und schmackhafte Tomaten1 Gurke4 gegrillte spitze Paprikaschoten 1 rote Zwiebel150 g bulgarischer Schafskäse zum drüber raspelnPflanzenöl, Salz, Pfeffer, Petersilie. Für den typischen Geschmack
- [Ivo Genchovski - Der Künstler](https://blog-bulgarien.de/ivo-genchovski-der-kuenstler/) - Ich kenne Ivo seit ein paar Jahren und bin immer wieder erfreut, ihn zu sehen. Ein sehr positiver und zufriedener Mensch, der immer einen Witz auf den Lippen hat und seit 40 Jahre eine Passion - seine Kunst! Er macht aus kleinen Steinen Bilder und nutzt auch gerne mal Glas. Sein berühmtestes Werk findet man
- [Kovachevitsa und Leshten](https://blog-bulgarien.de/kovachevitsa-und-leshten/) - Kovachevitsa und Leshten ziehen Touristen aus ganz Bulgarien wegen des Originalzustandes der alten Häuser aus der Zeit der Wiedergeburt an. Die Atmosphäre der Vergangenheit fühlen lassen, umgeben von einer traumhaften Naturkulisse - die Rhodopen laden zum perfekten Erholungsurlaub in der Wildnis ein. Wanderungen von Berghütte zu Berghütte, Wintersport oder spannende Höhlenexkursionen. Bergdörfer wie Kovachevitsa und
- [Bulgarien ist der Weltgrößte Erzeuger von Rosenöl – Bulgarische Rose](https://blog-bulgarien.de/bulgarien-ist-der-weltgroesste-erzeuger-von-rosenoel-bulgarische-rose/) - Rosa Damascena oder die ölhaltige Rose, beschert der Region von Kazanlak großen Reichtum. Aus den Blüten dieser Rose wird das teuerste Rosenöl der Welt hergestellt, sogar „Chanel Nr. 5“, verdankt seinen unwiderstehlichen Duft der bulgarischen Rose. Bulgarien ist der weltgrößte Erzeuger von Rosenöl und liefert 70 Prozent der Weltproduktion. Auf die kilometerlangen Feldern arbeiten meist
- [Goldschätze in Bulgarien - Das Gold der Thraker](https://blog-bulgarien.de/goldschaetze-in-bulgarien-das-gold-der-thraker/) - Das Gebiet von Bulgarien wurde in den frühesten historischen Zeiten bewohnt, vor allem in der Steinzeit und in der Kupfersteinzeit. Archäologische Funde aus dieser Zeit sind in der Nähe von Karlovo, in der Region von Nova Zagora, Veliko Tarnovo, Vidin, Sofia, Teteven, Troyan und in den Rhodopen-Gebirge. Von dieser Zeit datiert auch der älteste Goldschatz
- [Feste und Events in Bulgarien](https://blog-bulgarien.de/festivals-events/) - Januar/Februar Surovakane: Am Neujahrstag ziehen Gruppen von verkleideten jungen Leuten durch die Dörfer und singen für jeden Anwesenden ein eigenes Lied, danach werden die Bewohner mit einem speziellen Stab berührt, um den Trockenfrüchte und rote Wollfäden mit einer nachgebildeten Schlange geflochten sind. Das bringt im neuen Jahr Glück und Erfolg .Sofia: Neujahrsmusikfestival im Nationalen Kulturpalast.Trifon
- [Begliktash - das bulgarische Stonehenge bei Primorsko](https://blog-bulgarien.de/begliktash-das-bulgarische-stonehenge-bei-primorsko/) - Beglik Tasch oder Begliktasch (auch Beglik Tash, bzw. Begliktash, bulgarisch Бегликташ, bzw. Беглик Таш - die Schreibweise ist leider nicht einheitlich. Wenn ihr während eurer Sommerferien Primorsko als Reiseziel gewählt habt, solltet ihr diesen Ort besuchen! Nur 3 km nordöstlich von Primorsko, auf dem Kamm von Maslen Nos und dort wo der Strand Strandha die Seeküste
- [Kurze Geschichte Bulgariens – Teil 1](https://blog-bulgarien.de/kurze-geschichte-bulgariens-teil-1/) - Von den Protobulgaren und den Slawen wurde im Jahre 681 der erste bulgarische Staat gegründet. Das erste Staatsoberhaupt war Khan Asparuh und die erste Hauptstadt Pliska. Das Erste Bulgarische Königreich Unter der Herrschaft von Khan Tervel (700-718) erweiterte Bulgarien sein Territorium und wurde zu einer politischen Machtzentrale. Unter Khan Krum (803-814) grenzte das Territorium Bulgariens im Westen an das
- [Rila-Kloster](https://blog-bulgarien.de/rila-kloster/) - Das Kloster liegt auf 1147 Meter über dem Meeresspiegel inmitten duftender Tannenwälder des Berges Rila im südwestlichen Bulgarien, 120 km südlich von Sofia. Das Rila-Kloster ist eines der Wahrzeichen Bulgariens und ein beliebtes touristisches Ausflugsziel sowie das wichtigste, größte und berühmteste Kloster im Land. Allgemein Über Das Kloster Es wurde im 10. Jahrhundert vom Einsiedler Ivan Rilski und seine
- [Nikulden/Nikolaustag](https://blog-bulgarien.de/nikulden-nikolaustag/) - Am 6. Dezember wird der Nikolaustag, einer der wichtigsten orthodoxen Feiertagen, gefeiert. Dieser Tag ist dem Heiligen Nikolaus gewidmet, der als Retter der Gefangenen, als Patron der Fischer, der Reisenden, der Kaufleute und der Bankiers verehrt wird. In Bulgarien wird der Feiertag als Namenstag von Menschen mit Namen wie z.B. Nikolai – Nicole Nikolaus, Neycho,
- [Kulturhauptstadt Plovdiv – 10 Sehenswürdigkeiten](https://blog-bulgarien.de/kulturhauptstadt-plovdiv-10-sehenswuerdigkeiten/) - Plovdiv ist mit circa 400.000 Einwohnern die zweitgrößte Stadt in Bulgarien. Sie liegt in der Thrakischen Ebene an beiden Ufern der Mariza, unweit des Rhodopen-Gebirge. Plovdiv ist eine der ältesten Städte in Europa – sie existiert seit 4000 v. Chr. In Plovdiv waren die Thraker und Römer zuhause. Die interessantesten Bauwerke aus der römischen Zeit sind das Antike Theater, das
- [Der Goldstrand In Bulgarien – Der Ballermann Des Balkans?](https://blog-bulgarien.de/der-goldstrand-in-bulgarien-der-ballermann-des-balkans/) - Der feinkörnige Strand an der nördlichen bulgarischen Schwarzmeerküste ist eines der berühmtesten Touristenziele in ganz Bulgarien. Der Goldstrand oder wie es auf Bulgarisch heißt Zlatni Pjasaci ist 4 km lang und bis zu 100 Metern breit. Einer Legende nach ist einst von Piraten deponiertes Gold über Nacht zu goldenem Sand geworden. Der Goldstrand ist nichts
- [Sofia – Sehenswürdigkeiten, die man gesehen haben soll](https://blog-bulgarien.de/sofia-sehenswuerdigkeiten-die-man-gesehen-haben-soll/) - Bereits aus dem Flugzeug sieht man Sofia in ganzer Pracht, mit vielen ungeordneten Feldern und großen Plattenbauten. Bulgarien ist ein osteuropäisches Land und der kommunistische Geist ist hier noch allgegenwärtig. Viele Westeuropäer sind von dem grau und von dem unordentlichen ersten Eindruck verwirrt, im Zentrum von Sofia ist das Bild ein anderes. Ich kann euch einen Besuch
- [Kurze Geschichte Bulgariens – Teil 2](https://blog-bulgarien.de/kurze-geschichte-bulgariens-teil-2/) - Im Jahr 1396 fiel Bulgarien unter Osmanische Herrschaft, die fast 500 Jahre dauerte! Der Beginn der organisierten revolutionären Bewegung für die Befreiung von der osmanischen Herrschaft ist mit der Arbeit von Georgi Rakowski verbunden (1821-1867) - Schriftsteller und Journalist. Weitere Kämpfer in der Befreiungsbewegung aus der osmanischen Herrschaft sind Vasil Levski, Karawelow, Hristo Botev und
- [Bansko](https://blog-bulgarien.de/bansko/) - Der berühmteste Wintersportort Bulgariens und Ausgangspunkt für viele Wanderungen ins Pirin Gebirge. Bansko liegt auf 1000 m Höhe am nördlichen Rand des Pirin und gilt als der schönste Wintersportort Bulgariens. Die atemberaubende Naturlandschaft um Bansko ist nicht nur für Wintersportbegeisterte sondern auch für Wanderer. Was kann man in Bansko sehen? Die Kirche zwischen den beiden
- [Melnik](https://blog-bulgarien.de/melnik/) - Museums- und Weinstädtchen sowie die kleinste Stadt Bulgariens inmitten einer bizarren Sandsteinwelt. Der Wein aus Melnik, aus der einzigartigen bulgarischen Rebsorte Schiroka Melnischka Losa, zählt zu den Besonderheiten der Stadt und der Region und zieht jedes Jahr zahlreiche Weinliebhaber aus der ganzen Welt an. Die Melniker Traube Berühmt ist der Wein aus der einzigartigen, nur
- [Lopushan Kloster](https://blog-bulgarien.de/lopushan-kloster/) - Lopushan Kloster Das Lopushan-Kloster Sv. Yoan Predtecha befindet sich am Fuße des Balkangebirges in der Nähe des Dorfes Georgi Damyanovo im Bezirk Montana. Das Kloster liegt 21 km von Montana, 30 km von Berkovitsa und 117 km von Sofia entfernt. Es ist gut mit dem Auto von Montana über Chiprovtsi zu erreichen. Man fährt zum
- [Bistrischki Wasserfall](https://blog-bulgarien.de/bistrischki-wasserfall/) - Der Bistrica-Wasserfall befindet sich im Rila-Gebirge in der Nähe des Dorfes Bistritsa in der Gemeinde Dupnitsa. Der Wasserfall gehört zum Fluss Bistrishka und hat eine Höhe von ca. 35 m. Das Wasser fällt in mehrere Kaskaden, die aus großen Steinblöcken bestehen, in die Tiefe. Die Schlucht des Flusses und der Wasserfall sind besonders im Herbst
- [Magura Höhle](https://blog-bulgarien.de/magura-hoehle/) - Nicht weit von Belogradchik befindet sich die 2,5 km lange Höhle Magura, die zu den größten und meistbesuchten Höhlen in Bulgarien zählt. Die Höhle ist eine der größten und schönsten in Bulgarien. Sie setzt sich aus einer Hauptgalerie und drei Seitenarmen zusammen. Die Gesamtlänge der erforschten Galerien ist circa 2500 m. Die Temperatur in der
- [Die Teufelsbrücke über den Fluss Arda](https://blog-bulgarien.de/die-teufelsbruecke-ueber-den-fluss-arda/) - Die Teufelsbrücke über den Fluss Arda in Ardino ist die größte Brücke dieser Art in Bulgarien aus dem 16 Jht. mit drei Bögen. Die Brücke ist 56 m lang, 3,5 m breit, 12 m hoch und wurde vom Volksbaumeister Dimitar aus dem damaligen Dorf Nedelino gebaut. Um die Brücke herum kann man sehr idyllisch picknicken.
- [Kloster Hl. Maria in Dragalevzi](https://blog-bulgarien.de/kloster-hl-maria-in-dragalevski/) - Es wurde vom Zaren Ivan Alexander im Jahr 1341 gegeründet. Das Kloster wurde von dem Revolutionären Vasil Levski (1837 - 1873) als Zufluchtsort aufgesucht. In Sofia in der Nähe des Viertels Dragalevtsi ca. 2 km in südwestlicher Richtung kann man das Kloster von Dragalevtsi „Hl. Maria Vitoshka“ besichtigen. Gegründet wurde es vom Zaren Ivan Alexander (hat
- [Vitosha Gebirge](https://blog-bulgarien.de/vitosha-gebirge/) - Beliebtestes Naherholungsziel der Sofioter. Aussichtspunkte und Wanderungen Im Süden Sofias ragt das herrliche Vitosha-Gebirge empor. Höchster Gipfel ist mit 2290 m der Cherni Vrah, der Schwarze Berg. Mit der Seilbahn geht es in 32 Minuten vom Sofioter Vorort Simeonovo, östlich von Bojana, hoch auf 1200 m. Ein Sessellift führt dann auf 2191 m zum Malak
- [Klisurski Kloster](https://blog-bulgarien.de/klisurski-kloster/) - Meine Liebe zur Erkundung von unbekannten Orten in Bulgarien, über die ich bisher nur gelesen oder gehört habe, führte mich zum Kloster Klisura. Im Rahmen einer zweitägigen Tour nach Belogradchik über das Tscherepisch Kloster sowie die Magura Höhle konnte ich diesen außergewöhnlichen Ort besuchen, von dem ich jetzt berichten werde. Das Kloster Klisura gehört zum Gebiet des Dorfes Barzia
- [Bulgarische Musaka und der Unterschied zu der griechischen Moussaka](https://blog-bulgarien.de/bulgarische-musaka-und-der-unterschied-zu-der-griechischen-moussaka/) - Bulgarische Musaka und der Unterschied zu der griechischen Moussaka Ein tolles Gericht für jede Jahreszeit. Für alle die gerne auf Fleisch verzichten wollen, einfach stattdessen Zucchini nehmen, schmeckt auch köstlich. Wo liegt eigentlich der Unterschied zu der bekannten Moussaka aus Griechenland? Dazu später mehr. Zutaten für 4 Personen: 600 g Kartoffeln500 g Hackfleisch - oder
- [Pamporovo](https://blog-bulgarien.de/pamporovo/) - Pamporovo liegt auf 1650 m Höhe, ein sehr beliebtes Ski- und Wandergebiet mit Hotels aller Kategorien. Moderne Seilbahnen und Sessellifte erschließen das Skiresort um die Snezhanka (1926 m), den Hausberg von Pamporovo, mit 37 km Ski- und Snowboardpisten sowie 25 km Loipen. 150 Tage im Jahr liegt hier Schnee. Im Sommer erkundet man die umliegenden
- [Gigin-Kloster - Chernogorski Kloster](https://blog-bulgarien.de/gigin-kloster-chernogorski-kloster/) - Wir haben das Gigin-Kloster der Heiligen Cosmas und Damian, auch als Chernogorski Kloster bekannt, zum ersten Mal im September besucht. Obwohl meine Großeltern nur 20 km weiter in Berende wohnen, habe ich das Kloster vorher noch nie besucht. Ich traute meinen Augen nicht. Eine tolle Anlage, umgeben von Wiesen, auf denen Büffel grasen und schön
- [Tscherepisch Kloster](https://blog-bulgarien.de/tscherepisch-kloster/) - Das Tscherepisch Kloster Mariä Himmelfahrt ist ein ziemlich unbekanntes, aber sehr sehenswertes Wahrzeichen Bulgariens in der Umgebung von Sofia. Es befindet sich in der Iskar-Schlucht, 85 km von der Hauptstadt entfernt, direkt am Ufer des Flusses Iskar. Der Besuch des Klosters ist ein weiterer wunderbarer Tagesausflug von Sofia aus. Das Gebiet um das Kloster bietet
- [Tarator – Kalte Gurkensuppe](https://blog-bulgarien.de/tarator-kalte-gurkensuppe/) - Tarator, eine kalte bulgarische Gurkensuppe, essen die Bulgaren sehr gerne im Sommer, wenn es richtig heiß ist. Die Suppe kann man sowohl trinken als auch löffeln, in Bulgarien isst man ein Tarator als Vorspeise oder einfach als Erfrischung zwischendurch. Manche mögen gemahlene Walnüsse noch mit rein, das ist Euch überlassen, ich mag keine:-) Hier das Rezept: 1 Salatgurke,
- [Daten & Fakten Bulgarien](https://blog-bulgarien.de/daten-fakten-bulgarien/) - Allgemeine Fragen zu Bulgarien wie Sprache, Währung, Einwohnerzahl oder Landesvorwahl habe ich für Euch kurz hier zusammengefasst. Hauptstadt: Sofia (1,2 Millionen Einwohner)Sprache: bulgarischWährung: 1 Lev = 100 Stotinki, 1 EUR = 1,95 LevaStaatsform: Parlamentarische RepublikFläche: 110.912 km²Einwohnerzahl: 7,1 MillionenTourismus: Rund 9 Millionen Touristen jährlich, davon 880.000 Deutsche. Die meisten Touristen in Bulgarien kommen aus Griechenland
- [Der Iskar-Panega Geopark](https://blog-bulgarien.de/der-iskar-panega-geopark/) - Der Iskar-Panega Geopark befindet sich nur eine Stunde entfernt von Sofia, kurz vor Lukovit. Die Magie von Panega ist eine Ansammlung von einzigartigen Wasserkanälen im Tal des Golden Panega Flusses - ein Gebiet, dessen Geschichte 2000 Jahre zurückreicht. In dieser Region gibt es viele Möglichkeiten für extreme und abenteuerliche Erlebnisse sowie für Wanderungen und Tourismus. Diese drei Hauptgründe werden Euch motivieren, diesen einzigartigen Ort zu besuchen: Fluss Golden Panega - ein kleiner,
- [Werbung: Auswandern nach Bulgarien?](https://blog-bulgarien.de/auswandern-nach-bulgarien/) - Für gewöhnlich sind Länder wie die Schweiz oder Österreich die Lieblingsziele für deutsche Auswanderer. Welche Aspekte könnte man in Betracht ziehen, die einen Umzug nach Bulgarien attraktiv machen? Bulgarien befindet sich auf der Balkanhalbinsel am Schwarzen Meer und ist zweifelsohne ein besonderes Land. Auf der einen Seite ist Bulgarien wie eine Art Verbindung zwischen der
- [Historischer Park](https://blog-bulgarien.de/historischer-park/) - Der größte und weltweit erste Historische Park seiner Art wurde am 22. Juni 2019 nahe der Stadt Varna in Bulgarien eröffnet. Das Großprojekt ist eine besondere Reise in die Vergangenheit. Besucher erleben dabei eine Reise durch verschiedene Zeitalter der menschlichen Zivilisation in Ost- und Mitteleuropa. Der größte und erste kulturhistorische Bildungspark der Welt hat in
- [Koprivshtiza](https://blog-bulgarien.de/koprivshtiza/) - Koprivshtiza - typisches Beispiel für bulgarischer Wiedergeburtsarchitektur. Eingang in die Geschichtsbücher fand Koprivshtiza am 20. April 1876, als hier der ›Aprilaufstand‹ gegen die Türken ausgerufen wurde, der schließlich das ganze Land erfasste. Der Ort besitzt eines der schönsten Ensembles bulgarischer Wiedergeburtsarchitektur und zeigt den Wohlstand seiner Bewohner im 19. Jh., als hier rund 12 000
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- [Interkulturelles Training Deutschland - Bulgarien](https://blog-bulgarien.de/interkulturelles-training-deutschland-bulgarien/) - Entdecke die Vielfalt der deutsch-bulgarischen Geschäftsbeziehungen durch unser maßgeschneidertes interkulturelles Training. Bulgarien spielt eine entscheidende Rolle als Geschäftspartner für die deutsche Wirtschaft. Doch erfolgreiche Zusammenarbeit erfordert mehr als nur gemeinsame Ziele. Um Missverständnisse zu vermeiden und Synergien zu maximieren, ist ein tiefes Verständnis für die kulturellen Unterschiede unerlässlich. Unser Training bietet einen faszinierenden Einblick in
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